Receita de Natal – Pedaços de gostosura!

Oie gente!

Fiz uma receita de natal pra festinha do trabalho que fez sucesso (acabou!) e por isso resolvi compartilhar. Não é uma receita minha, retirei do blog Pinch of Yum, mas é muito delícia além de fácil de fazer. Fiz apenas algumas alterações no modo de preparo, pra ficar mais fácil.

Natal é época de comilanças e uma sobremesa gostosa sempre vai bem, né?

Receita de Natal - Pedaços de gostosura!

Ingredientes

  • 1 pacote de Bolacha Cream Cracker (a salgada mesmo, juro que fica bom!)
  • 1 xícara de Açúcar mascavo
  • +- 80g de Manteiga
  • 1 xícara Pasta de amendoim (sem açúcar)
  • Chocolate
  • 1 xícara de chocolate derretido
  • Granulado para decorar!

As quantidades podem variar de acordo com o tamanho do seu doce, ok? Com essa quantidade você faz uma forma com +- 10 bolachas Cream Cracker.

Modo de preparo

Cubra uma forma com papel manteiga. Espalhe as bolachas uma ao lado da outra pela forma.

Para fazer o caramelo, coloque o açúcar e a manteiga em uma panela com forno médio / baixo e mexa até derreter. Depois de derreter, deixe ferver sem mexer por 3 minutos para formar um caramelo cremoso e escurinho. Espalhe por cima das bolachas na forma.

Esquente um pouquinho o creme de amendoim, assim ele ficará mais fácil de espalhar. Faça uma camada uniforme por cima do caramelo e deixe descansar um minutinho para assentar.

Derreta o chocolate (em banho maria ou microondas) e faça uma camada por cima, cobrindo tudo. Jogue o granulado por cima pra fazer um charminho, eu coloquei nas cores do natal. Coloque na geladeira e espere esfriar bem, por umas 4 horas no mínimo. Depois é só cortar e se deliciar!

Como eu fiz a receita e não tirei fotos, as fotos são do post original.

Se você fizer essa receita de natal, me conta o que achou! :D

Feliz Natal, queridas! <3

Receita de Pamonha Salgada!

Gente! Eu falei na última receita que adoro coisas juninas né? Me empolguei e fiz também a receita de pamonha salgada! Como vocês gostaram da última resolvi compartilhar essa também. Vamos lá?

Receita de Pamonha Salgada

Ingredientes:

  • Espigas inteiras de milho (fiz com 12 espigas)
  • 50g de Manteiga
  • Bacon em cubinhos a gosto
  • Queijo em cubinhos a gosto
  • Sal.

Receita de Pamonha Salgada

O primeiro passo é comprar as espigas inteiras de milho. Temos um atacado perto de casa e por isso compramos um saco de espigas (!), todas ainda com a palha. Depois basta abrir todas as espigas e separar as palhas para usarmos depois. Eu joguei fora as palhas mais externas pois estavam sujinhas, e guardei as mais internas. Não se preocupe porque é muita palha pra cada espiga!

Depois de tudo limpo e separado, é hora da parte mais chata: ralar o milho! Rale todo o milho com disposição haha. Mas se prepare: essa parte faz muita sujeira! O milho voa para todos os lados, eu literalmente tomei banho de milho! hahaha

Receita de Pamonha Salgada

Algumas pessoas passam o milho na peneira depois de ralar. Eu resolvi fazer um pouco mais rústico, sem passar na peneira. Ele fica mais pedaçudinho sabe? Acho gostoso! Então com a massa de milho ralado pronta, basta misturar com os outros ingredientes. Nós derretemos a manteiga no microondas e fritamos o bacon. É importante colocar bastante sal, pois como ela será cozida na água perderá uma parte dele.

Receita de Pamonha Salgada

Depois de tudo pronto, é hora de montar os “copinhos” com a palha do milho e amarrar. É uma tarefa para ser feita em 2 e por isso não tirei fotos! Mas achei uma sequencia de fotos do blog Receitas de Todos Nós que ajuda, olha só:

Você vai usar 2 palhas por pamonha, sempre dobrando o final delas para fazer a forma de copinho. É bem fácil! Você pode amarrar com um barbante ou com a própria palha. Acabamos amarrando com fio dental pela pressa.

Todas prontas, basta cozinhar em água fervente por 30min ou até a palha ficar amarela, que é mais ou menos o mesmo tempo. O resultado final é uma delícia!

Receita de Pamonha Salgada Receita de Pamonha Salgada

No total, com 12 espigas fizemos 14 pamonhas. Guardamos na geladeira até acabarem!

A receita de pamonha doce segue a mesma base, só mudam os ingredientes finais. E você sempre pode inovar com outros recheios!

Se você fizer, me conta!

5 Receitas caseiras para manter os cabelos saudáveis

Eu adoro uma receita caseira! Acho super legal poder preparar algo para a pele ou cabelos! Por isso hoje conto pra vocês algumas receitas caseiras para manter os cabelos saudáveis.

Uma das principais dicas para dar vida, brilho e garantir um bom crescimento aos cabelos é ter uma alimentação saudável e rica em ferro e vitaminas A, C, E e do complexo B. Além disso, lavar corretamente o cabelo antes de aplicar qualquer produto para hidratação, e remover completamente o xampu e o condicionador são algumas dicas que contribuem para a saúde dos fios. Isso porque a limpeza do couro cabeludo auxilia na ação dos nutrientes e impede que substâncias contidas em produtos para a lavagem (xampu, condicionar, entre outros) danifiquem os fios.

 5 Receitas caseiras para manter os cabelos saudáveis

A aplicação de máscaras caseiras também é bem-vinda para a manutenção da beleza e saúde dos fios, vocês usar? As hidratações com mel, abacate e azeite são eficazes para nutrir e proporcionar maciez e brilho. Receitas com essa mistura ajudam a fortalecer e restaurar os cabelos secos com pontas duplas e sem brilho!

Algumas receitinhas para vocês:

5 Receitas caseiras para manter os cabelos saudáveis

Receita 1

Ingredientes

– 2 colheres de mel

– 2 colheres de azeite de oliva

– ¼ de abacate bem amassado

Modo de preparo:

Misture tudo e aplique nos cabelos do comprimento até as pontas, massageando com a ponta dos dedos. Deixe agir por 20 minutos e pode lavar normalmente.

 

Receita 2

Ingredientes

– 2 colheres de sopa de máscara de tratamento

– 2 colheres de açúcar mascavo ou açúcar cristal

– 1 colher de azeite de oliva

– 1 ampola de vitamina

Modo de preparo

Misture tudo muito bem e aplique nos cabelos. Após retirar a máscara, aplique o condicionador e lave normalmente. O brilho e a maciez são imediatos.

O açúcar é indicado para dar brilho, maciez e controle de frizz.

 5 Receitas caseiras para manter os cabelos saudáveis

Receita  3

Ingredientes

– 1 copo de iogurte natural

– 1/2 abacate

– 1 xampu de sua preferência

– Papel alumínio

Modo de preparo:

Bata o abacate e o iogurte no liquidificador. Lave os fios com xampu, divida o cabelo em mechas e aplique a mistura do comprimento às pontas. Envolva todo cabelo com o papel alumínio (com a parte brilhante para dentro) e deixe agir por 40 minutos. Enxague com água abundante morna. Repita uma vez por semana.

5 Receitas caseiras para manter os cabelos saudáveis

Receita 4

Ingredientes

– 3 partes de azeite de oliva

– 1 parte de mel

Modo de preparo

Misture os ingredientes e deixe descansar um dia. Agite e aplique em todo o cabelo, da raiz até as pontas. Coloque uma touca de plástico. Aguarde 30 minutos. Lave duas vezes com um xampu adequado, massageando bem. Adicione o suco de limão ou vinagre de maça a água do enxague final. Essa máscara é ótima para ser usada antes de lavar os cabelos, especialmente para donas de fios secos!

 

Receita 5

Ingredientes

– 1 abacate

– 2 colheres de chá de suco de limão (para cabelos loiros)

– 2 colheres de chá de vinagre de maçã (para cabelos escuros)

– 1 litro de água

Modo de preparo

Esmague bem o abacate e aplique-o nos cabelos e no couro cabeludo, massageando vigorosamente durante 5 minutos. Coloque uma touca plástica para aquecer. Lave com xampu não alcalino. Adicione as 2 colheres de chá de suco de limão(cabelos loiros) ou as 2 colheres de chá de vinagre de maçã (cabelos escuros) a 1 litro de água para a lavagem final. Seque bem com a toalha.

Gostaram das receitas? Me contem se testarem alguma delas! Eu adoro a de iogurte!


Receita – Sopa de Ervilhas Rápida e Deliciosa!

O inverno chega e eu já fico louca pra tomar sopas. Adoro!

Esse ano, meu namorado e eu resolvemos ‘aprontar’ e estamos testando várias receitas. Já mostrei a receita da sopa de milho (aqui!) e hoje é a vez da sopa de ervilha, que  é deliciosa e fácil de fazer, então resolvemos fazer um vídeo mostrando. Assistam!

 

ervilha

 

Ingredientes:

500 g de ervilhas congeladas

2 batatas grandes

1 cebola grande

1 litro de caldo de legumes (preparei com 2 cubinhos em um litro de água)

100mL creme de leite

100g de queijo mussarela (ou outro de sua preferência)

manteiga para dourar, sal a gosto

Rendimento: 4 porções

 

Modo de preparo:

Rale as batatas e corte a cebola.

Em uma panela, doure a batata e a cebola com manteiga (ou azeite). Adicione as ervilhas congeladas e mexa para que dourem um pouquinho.

Em uma panela à parte, prepare o caldo de legumes. Fizemos diluindo 2 cubos de caldo de legumes em 1L de água até ferver.

Junte o caldo na panela com os outros ingredientes e cozinhe por 10 minutos.

Bata no liquidificador, acrescente o creme de leite, queijo e sal a gosto.

Pronto!

 

Quem gosta de sopa de ervilhas?