Vida de Noiva: A Escolha dos Bem Casados!

Uma das coisas mais difíceis que fizemos foi escolher os bem casados. Foram tantas degustações! hahaha Hoje vou contar um pouco como foi a escolha dos bem casados e minha opinião sobre alguns que experimentamos!
Vida de Noiva: A Escolha dos Bem Casados!

Eu quero uma cristaleira cheia de bem casados em casa <3

Começamos a procurar pelos bem casados do nosso casamento na Feira Expo Noivas, que acontece aqui em São Paulo algumas vezes por ano. Fomos na feira de Maio / 2014 e lá já conhecemos alguns fornecedores e experimentamos também. Nossa busca continuou por um tempinho e pude experimentar de 4 fornecedores diferentes: Fina Nata, DPaula, Oficina do Açucar e Isabel Bem Casados! Também acabamos ganhando amostras de outras confeitarias mas acabei não anotando nossa opinião, então falarei sobre esses hoje!

Fina Nata

São bem grandes, maior que o padrão. A massa é bem macia e não tem cheiro/gosto de ovo. Todos tem uma camada externa de açúcar na medida certa, nem muito doce, nem fraca. Existem vários sabores – o caramelo com sal é maravilhoso, e o de pecan é uma delicia pra quem gosta. A embalagem é diferente do tradicional – feita com celofane e uma fita de cetim. Um charme. É também o mais caro de todos e esse foi o fator marcante para não serem escolhidos – cerca de R$3,25 cada um. Eles existem em diversos sabores na loja deles, na Alameda Tietê ou pelo site.

Vida de Noiva: A Escolha dos Bem Casados!

 Meus avós! A decoradora deu a ideia de colocar fotos dos nossos pais e avós, deu um toque lindo!

DPaula

São de tamanho padrão e não tem cheiro de ovo. A massa é macia e tem uma crosta de açúcar que deixa o bem casado um pouco doce demais. Existem 2 recheios: escuro e claro. O escuro é mais denso e menos molhadinho/cremoso, o claro já é bem mais molhadinho. Em termos de gosto, prefiro o escuro, mas de textura o claro. Ambos tem boa quantidade de recheio, nem enjoativo demais, nem pouco demais. O preço era ao redor de R$2,50 por unidade.

Oficina do açúcar

Eles já foram premiados como o melhor bem casado do mercado, mas na minha opinião são bem doces e tem pouco recheio. O doce de leite é clarinho e com sabor pouco marcante. A massa parece uma massa de bolo, mas é assada individualmente. A crosta de acucar externa é grande e deixa tudo muito doce.
O de chocolate tem massa de bolo de chocolate e (pouco) recheio de brigadeiro, nada de mais. O de maçã e canela é mais diferente, mas a falta de recheio deixam todos menos interessantes. Nenhum deles tem gosto de ovo na massa. O tamanho de todos é padrão, nem grande demais nem pequeno demais. O valor de cada um para o casamento era ao redor de R$2 por unidade (eles vendem na loja também, mas é um pouco mais caro).

Vida de Noiva: A Escolha dos Bem Casados!
Esses são meus pais no casamento deles!

Isabel bem casados

Tem tamanho pouco maior que a maioria. A massa é bem macia e não tem gosto de ovo. Tem uma crosta de açúcar na medida ideal, que deixa a massa molhadinha mas não torna tudo doce demais. Vem com uma quantidade boa de recheio, maior do que os outros que testamos, com o doce de leite um pouco mais escuro e de sabor um pouco mais marcante. O preço era cerca de R$2,20 por unidade (a depender da embalagem).

Eu sou praticamente uma formiga viciada em doces, então quis ser bem chata na escolha dos bem casados para achar o melhor dentro do orçamento disponível. Geralmente se recomendam 2 a 3 unidades por pessoa, para que se coma uma na festa e leve uma para casa como lembrança… justamente por gostar muito de doce, quis aproveitar e encomendar 3 por pessoa para o nosso casamento. Vocês adivinham qual que escolhi??

bemc4

Isabel Bem Casados! De quebra, o atendimento foi ótimo, um dia antes me consultaram via Whatsapp pra saber se eu aprovava a embalagem, entregaram na hora certa e tudo mais. Adorei!

PS: Antes do casamento, não consegui experimentar os famosos da Conceição Bem Casados, pois havia muito tempo de espera. No começo deste ano uma amiga da minha irmã se casou e contratou, aí consegui experimentar: decepção! Super gosto de ovo, não sei se foi azar mas não gostei!


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